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要給糖,也要搗蛋!

世界上最歡樂開心的「西洋鬼節」即將到來,台北晶華酒店再度發揮驚人巧思,自10月15日起至31日,推出一連串應景的餐飲與住宿活動。一樓azie餐廳為五款兒童餐換裝,推出由鬼怪漢堡、幽靈咖哩…等造型美食所組成的「萬聖變裝寶貝餐」,點心房主廚李冠儒則發揮童心,將美味的蒙布朗、佛卡夏、杯子蛋糕、國王派…分別化身為三眼怪、科學怪人、木乃伊,打造一座「搞怪甜點樂園」。10月30日至31日連續兩天,超人氣自助餐廳栢麗廳則將加開十點至凌晨十二點的消夜場,舉辦「群魔亂舞派對」,安排知名DJ駐場助興炒熱現場氛圍,凡晶華會會員享優惠價每位1,000元(原價1,628元),當日變裝入場者,打卡上傳至台北晶華酒店官方臉書更有機會獲得酒店住宿一晚等多重大獎。同時間,客房部也規劃出「晶華郵輪式度假體驗--萬聖節搞怪航程」住房專案,搭配萬聖變裝活動、討糖遊行以及多項萬聖節文化體驗課程,讓大小朋友們歡度好吃又好玩的萬聖節假期。

《搞怪甜點樂園》
針對萬聖節,晶華酒店一樓Regent Gift Shop共推出九款蛋糕與三款麵包應景,造型俏皮可愛,品嘗起來更是精緻可口。其中最吸睛的「科學怪人」是以口感蓬鬆濕潤的抹茶蛋糕為主體,內層包裹主廚自製糖漬栗子、抹茶餡及蜜紅豆,表層淋上香濃滑順的巧克力甘納許,最後加上活靈活現的雙眼與巧克力斧頭,讓人愛不釋口。外型澄黃亮眼的「黃色小精靈」則是在鬆軟的香草戚風蛋糕上,依序疊入馬斯卡邦香緹、酥菠蘿、芒果醬、南瓜餡及杏仁抹醬,外層則包裹著細緻香甜的南瓜泥,綴上炯炯有神的大眼睛,俏皮逗趣模樣讓人會心一笑。

多款經典甜品也在主廚的巧手下驚喜變身,像是充滿惡作劇元素的「三眼怪蒙布朗」與「鬼鬼墓園提拉米蘇」,前者是以綿密的蜂蜜蛋糕為底座,內層包著栗子舒芙蕾及甜而不膩的香草奶凍,最後擠上香滑的栗子泥,創造出香氣與口感兼具的應景美味。「鬼鬼墓園提拉米蘇」是將浸泡過義式濃縮咖啡酒的手指餅乾依序疊上馬斯卡邦起司慕斯與巧克力脆片,最後再綴上巧克力造型墓碑與軟糖而成,營造出萬聖節詭譎的無限創意。「鬼鬼棉被蛋糕卷」是於海綿蛋糕上鋪滿巧克力脆餅,再捲入自製糖漬栗子、香草奶凍及栗子香緹,表層立體的幽靈和南瓜燈造型引人目光,蛋糕本身則是鬆軟綿密、入口香甜。另有嘗來紮實綿密的「格魯特巧克力蛋糕」,外酥內軟、香氣十足的「鬼鬼國王派」,搭配蝙蝠、夜貓、南瓜、鐘樓怪人、木乃伊…等六款搞怪造型的「萬聖節派對杯子蛋糕」,以及風靡全球、家喻戶曉的節慶甜品「女巫不在家薑餅屋」。上述糕點每款220元起。

麵包的選項也是精彩萬分,晶華酒店一直廣為人所稱道的佛卡夏麵包在主廚的悉心烘焙下變裝為「鬼臉佛卡夏」,以揉入迷迭香、鹽跟橄欖油調味製成,維妙維肖的惡作劇模樣,宛如帶大家回到經典恐怖電影驚聲尖叫的場景現場。外型搶眼的「木乃伊熱狗麵包」是以麵糰捲入美式熱狗、表層刷上蛋液烘烤,最後綴上栩栩如生的大眼睛而製成,活靈活現的樣貌,絕對是鎂光燈焦點,另有以新鮮南瓜製成的「胖嘟嘟南瓜麵包」,口感濕潤柔軟,上述麵包每款60元起。

栢麗廳《群魔亂舞派對》與azie《萬聖變裝寶貝餐》
位於酒店一樓、擁有超高人氣的自助餐廳栢麗廳也沒有在萬聖節的活動中缺席,10月30日至31日連續兩天將加開十點至凌晨十二點的宵夜場次,並舉辦「群魔亂舞派對」,除了歡慶鬼節的現場布置與拍照背板,主廚團隊更匯集上百道美饌佳餚,派對活動更延伸至一樓中庭azie的場地,並安排知名DJ駐場助興炒熱現場氛圍,喜愛節慶氛圍的消費者快來呼朋引伴一起狂歡,凡晶華會會員享優惠價每位1,000元(原價1,628元),當日變裝入場者,打卡上傳至台北晶華酒店官方臉書更有機會獲得酒店住宿一晚等多重大獎。

值得一提的是azie餐廳也將餐廳中超高人氣的炒飯、義大利麵、咖哩飯、可頌、漢堡…等五款兒童餐點,變裝成為幽靈、南瓜怪、大嘴黑可頌…等推出「萬聖變裝寶貝餐」,另有適合親子共享的「大鬼抓小鬼咖哩飯」,香濃的咖哩醬搭配幽靈小鬼造型的飯糰,最後罩上以芝麻薄餅製成的大鬼面具,食用時可以用隨餐附上的小槌子將面具敲碎,搭配醬汁或米飯,俏皮可愛又兼具美味、絕對是慶祝萬聖節的美味創意首選,上述餐點每款220元起。凡10月30日至31日點用者更有機會參與熱鬧有趣的萬聖討糖遊行活動。

《萬聖節搞怪航程》郵輪式度假體驗住房專案
由郵輪管家團隊精心策畫的萬聖節升級版「萬聖節搞怪航程」郵輪式度假體驗住房專案,持續強化旅客入住期間的共學課程,並將重點放在體驗一系列的節慶文化與活動,除於共學課程中加入南瓜造型杯子蛋糕、血腥瑪麗歐調飲、萬聖南瓜肥皂、萬聖百寶袋DIY,與駐村膠彩畫…等手作課程外,郵輪管家更將於10月24日以及31日精心規劃舉辦「專屬魔幻變裝室」與「萬聖搞怪遊行討糖趣」活動,管家們會帶著穿著可愛扮裝的小朋友,沿著麗晶精品大街和店裡面的大哥哥大姊姊們互動,逐街拜訪討糖、體驗傳統萬聖節文化。

晶華「萬聖節搞怪航程」郵輪式度假體驗住房專案三天兩夜,兩人成行成人每人每晚2,990元,兩天一夜則為3,990元,每房另贈一位12歲以下孩童免費,10月15日前預定完成者,可另享入住當日栢麗廳晚餐原餐價買一送一之優惠,或第二位12歲以下孩童免費。房價包含共學課程、栢麗廳自助早餐,無限享用全天候輕食、以及欣賞「晶華城市星空電影院」。

以上價格需另加一成服務費

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