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小廚師奇遇記再進化

全世界最小的廚師— Le Petit Chef,去年三月受台北晶華酒店之邀來台客座,在台灣的餐飲業界掀起一股實境體驗的旋風,也讓Immersive Dining (全感官用餐體驗)成為時髦饕客競相討論的話題。為了迎接寒假的來臨,即日起晶華酒店特別請小廚師空出每日下午的時間,規劃出結合四部影片、一杯飲品、以及兩道手作教學的「小廚師就是我!」實境體驗營,2月10日過後將安排於每週六日下午時段,邀請大小朋友們攜手前來,在小廚師的帶領之下一同經歷取得食材、烹調美食的過程,期間更可以變身真正的小廚師,現場體驗DIY美食的樂趣,參加體驗營每位1,000元、陪同者僅250元可享點心吧(房客免收此費用),晶華官網現已開放預訂,詳情請上http://pay.regenttaipei.com/;另提供住房專案,2月10日前每晚5,999元起即可入住豪華客房並含「小廚師就是我!」實境體驗營一客,敬請消費者把握機會,闔家前來體驗新奇的美食冒險之旅!

報名實境體驗營的小賓客們在進入全黑幕的用餐空間並坐定之後,3D立體、身高約為5公分的小主廚就會慢慢的爬上餐桌,在桌面以及餐盤上展開香煎鴨肝可麗餅、爐烤龍蝦、焦糖米布丁、與冰淇淋的料理探索之旅,相貌栩栩如生、手腳伶俐可愛的小主廚會從取得食材、處理食材開始,鉅細靡遺的在餐盤上進行料理的烹調工作,故事內容高潮迭起、幽默不斷、還帶點冒險情節,絕對可以帶給大小朋友們滿滿的驚奇與歡樂!

小廚師的料理大功告成之後,餐廳服務人員將邀請每位體驗的小賓客們穿上特製的小廚師圍裙、戴上廚師帽,與五星主廚進行一場生動活潑的互動式手作課程,送上可麗餅與冰淇淋,請大家動動小手、妝點出獨一無二的甜蜜滋味,另將附上香濃滑順巧克力豆乳,活動結束後還會準備一份鹹甜交織的香煎鴨肝派當成伴手禮,延續這場體驗活動的美味回憶。

針對全新推出的「小廚師就是我!」實境體驗營,晶華酒店董事總經理吳偉正表示:「小廚師奇遇記是晶華酒店過去一年來非常受到歡迎的餐飲活動,因應寒假來臨,我們希望更多的親子家庭客人可以到場闔家同歡,所以量身打造出可以看影片、吃美食、並且親身手作的美食體驗,期望發揮小廚師寓教於樂的功能,豐富孩子的視野。」

Le Petit Chef是由來自比利時的科技公司Skull Mapping 以及 Sense Media跨界創作的成果,他們將最新研發出來的3D裸視軟體、結合精密的投影與動畫技術,並加入主廚料理以及美食元素,打造出一整套新奇有趣的餐飲體驗。負責創作的兩位藝術家Antoon Verbeeck和Filip Sterckx認為,用餐本來就是人類娛樂生活的一部分,他們為每一道菜都設計出一段故事,藉由小廚師上山下海取得食材、在大海裡與章魚爭鬥、在雪地裡推起比自己還大的雪球…等驚奇有趣的過程,去活化生硬的科技,讓消費者藉由自己最熟悉的用餐體驗、進一步去認識創意科技的無限可能。

台北晶華酒店Taste Lab地址:台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓
洽詢專線:(02) 02-2521-5000轉3092
(營業時間:12:00~21:00)

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