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名廚齊聚晶華.獻上佳節祝福!

晶華酒店一年一度的聖誕樹點燈儀式,今年選在感恩節當天晚間於酒店中庭舉行,為呼應酒店全新打造的「精品美食聚落」成形,儀式特別邀請到麗晶精品米其林星級餐廳IMPROMPTU 主廚李皞、泰國家喻戶曉的明星主廚伊恩‧基第差(Ian Kittichai)擔任今年點燈佳賓,和米其林一星餐廳 MUME 主廚林泉,與晶華國際酒店集團董事長潘思亮、總裁奧力仕(Ralf Ohletz)、營運長顧嘉慧、董事總經理吳偉正、以及西餐廚藝顧問伯恩納‧諾爾(Bernard Noel) 八位嘉賓,共同進行傳承27年、歷史悠久的年度點燈儀式,點亮滿滿的聖誕祝福與希望!

位於台北晶華酒店一樓中庭的聖誕樹,總高近15公尺,樹上滿綴著27,000顆LED燈泡、1,700個繽紛蝴蝶結、2,000顆閃爍金銀球、1,500個金松果以及1,500朵聖誕紅。歐式經典的綠色榭寄生葉片中所散發的繽紛光芒,溫馨地揭開晶華聖誕季的序幕。這顆美麗的聖誕樹自1992年開始就一直陪伴著大家,每年到了11月,它總是矗立在酒店中庭、營造著溫馨華麗的聖誕氛圍,支持晶華的消費者每年總不忘回到這裡與它合照,為自己與親友留下成長的印記。

此次邀請的點燈嘉賓都是來自餐飲界的翹楚人物,也是晶華現在以及未來即將要密切合作的對象,晶華酒店董事總經理吳偉正表示:「這一年,我們致力打造Regent City,把晶華這一整棟樓的資源相互整合,希望以『精品生活文化平台』的概念提供住宿、用餐以及購物的消費者更多元化的服務,為來到Regent City的貴賓,提供吃喝玩樂、時尚美學、文化品味的生活選項,全台最頂級的精品美食聚落已經成型,未來我們也會持續豐富這個平台的內容。」

麗晶精品的頂級精品美食聚落,除了現有的米其林餐廳Impromptu by Paul Lee,初魚和樂軒和牛割烹三家板前料理餐廳之外,12月起,漢餅名店—舊振南、來自法國的Caviar House & Prunier魚子醬、以及本店位於英國倫敦Regent Street的茗茶專家Whittard of Chelsea等三家百年名店,將與人氣長紅的北海道鬆餅「椿Tsubaki Salon」,和由晶華與泰國廚神伊恩.基第差(Ian Kittichai)攜手打造的泰魂法菜餐廳,也將陸續加入,與消費者一同歡度聖誕、盡享歡樂時光!

 

台北晶華酒店地址:台北市中山北路2段39巷3號
電話:(02)2523-8000

 

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