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台北晶華酒店 x 福灣莊園巧克力

台灣茶葉的品質精良、聞名於世,台北晶華酒店繼特色獨具的「香檳茶」、與台虎精釀合作的「茶啤酒」以及沐蘭SPA的「東方美人Tea Spa」之後,四月份將持續以茶為主題,邀請到曾經榮獲世界巧克力大賽冠軍的福灣莊園,攜手推出台灣紅玉茶、台灣鐵觀音茶,與台灣炭焙烏龍茶等三款「Regent Taipei X福灣莊園」聯名茶香巧克力,即日起於地下二樓秘密花園及二樓上庭酒廊同步販售,邀請您用味蕾感受台灣與世界接軌的人文風情。

此次與晶華合作的福灣莊園是來自於台灣屏東、名揚國際的巧克力莊園,在第一個把台灣Tree-To-Bar原豆巧克力推向國際的福灣莊園巧克力創辦人許華仁的帶領之下,福灣莊園巧克力在去年舉辦的《2017年的ICA世界巧克力大賽》中,榮獲五金二銀一銅等多項殊榮,如此傑出的表現讓台灣出產的可可豆躍升世界舞台,贏得各界矚目。許華仁堅持採用「Tree-To-Bar」原豆巧克力的製作方式,從處理生可可果(Tree)到製成巧克力塊(Bar)全程親力親為,製程中更創意的融入台灣各地代表食材,展現獨一無二的美味,並獲得全球巧克力評鑑專家的肯定。

此次推出的三款「Regent Taipei X福灣莊園」聯名茶香巧克力是以獲得亞太區五面金牌的「台灣一號62%原味黑巧克力」為主角再融入各式茶香,包括擁有肉桂、薄荷、丁香、以及隱微蔗糖香氣的台灣紅玉茶巧克力;帶有高雅青果香與馥郁茶韻的台灣鐵觀音茶巧克力;還有散發著自然花果香、交織著相思炭木烘焙餘韻的台灣炭焙烏龍茶巧克力,口口都是全世界獨家的滋味,值得消費者悉心品鑑,每款單片售價380元。

晶華團隊為迎接世界級巧克力的蒞臨,也獨家精心設計了兩款套餐搭配不同飲品,包括位於酒店地下二樓的秘密花園的品賞巧克力午茶套餐,以加入風乾薑片、檸檬草和枸杞調製成的檸檬草薑茶,搭配茶香巧克力的甜潤感,完美凸顯出台灣茶特有的單寧香氣;位於二樓的上庭酒廊則同步推出醇酒品味巧克力套餐,侍酒師精心挑選三款帶著煙燻烘焙感亦或是熟成水果香氣香檳、紅酒與波特酒,搭配茶香巧克力,展現微醺之間特有的苦甜滋味,上述餐點每套360元起。

此外,福灣莊園巧克力也將麗晶精品開設期間限定的快閃店,帶來一系列榮獲國際級大賞的巧克力,口味選項包括台灣一號62%、台灣五號62%可可碎、泰式咖哩櫻花蝦、玫瑰荔枝可可碎…等充滿道地台灣風情的滋味,並與東京、倫敦食尚圈同步的世界級巧克力,每款180元起。

以上價格需外加一成服務費。

洽詢及訂位電話:(02) 2523-8000
秘密花園 轉3089 (12:00-18:00)
Gallery 轉3852 (平日:早上11:00 – 晚上11:00、假日:早上10:30 – 晚上11:00)
台北晶華酒店地址:台北市中山北路二段39巷3號

晶華酒店提醒您,飲酒過量,有礙健康。